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Il frutto dell'amla può essere consumato crudo o cotto e nell'Asia meridionale il frutto viene spesso messo in salamoia con sale, olio e spezie. Viene utilizzato come ingrediente in piatti tra cui il (una preparazione a base di lenticchie), e viene anche trasformato in amle ka murabbah, un piatto dolce a base di ammollo delle bacche nello sciroppo di zucchero fino a quando non sono candite. Viene tradizionalmente consumato dopo i pasti

น้ำจิ้มสุกี้ ตราAROY-D800g

MANGO ATAULFO BRASILE (160-180g)/PZ